गर्मियों में कितने नंबर पर चलाना चाहिए फ्रिज? समझिए क्यों जरूरी है ये सेटिंग बदलना
गर्मियों में फ्रिज की सेटिंग बदलना क्यों जरूरी है? जानिए कितने नंबर पर चलाना चाहिए फ्रिज ताकि बिजली की बचत भी हो और खाने की चीजें भी सुरक्षित रहें।
गर्मियां शुरू होते ही हर घर में एक सवाल उठता है—अब फ्रिज को कितने नंबर पर चलाना चाहिए?
कई लोग इसे नजरअंदाज कर देते हैं और पूरा मौसम एक ही सेटिंग पर फ्रिज चलाते रहते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि गलत तापमान पर फ्रिज चलाने से ना सिर्फ खाना खराब होता है, बल्कि बिजली का बिल भी बढ़ जाता है?
इस लेख में हम समझेंगे कि गर्मियों में फ्रिज को कितने नंबर पर चलाना चाहिए, इसके पीछे का वैज्ञानिक कारण क्या है, और आपको किन-किन बातों का ध्यान रखना चाहिए।
फ्रिज के नंबर का मतलब क्या होता है?
अधिकतर फ्रिज में 1 से 5 या 1 से 7 तक नंबर दिए होते हैं, जो फ्रिज के अंदर के तापमान को दर्शाते हैं।
कम नंबर = कम ठंडक (उच्च तापमान)
ज्यादा नंबर = ज्यादा ठंडक (निम्न तापमान)
मतलब अगर आपका फ्रिज 1 नंबर पर है, तो वह सबसे कम ठंडा करेगा, और अगर 5 या 7 पर है, तो सबसे ज्यादा ठंडक देगा।
गर्मियों में तापमान कैसे बदलता है?
भारत में गर्मियों में तापमान 40°C से ऊपर चला जाता है। इस वजह से:
- फ्रिज को अधिक मेहनत करनी पड़ती है ठंडक बनाए रखने के लिए
- बाहरी गर्मी के कारण अंदर की ठंडक जल्दी खत्म हो सकती है
- फूड जल्दी खराब होने लगता है
इसलिए गर्मियों में फ्रिज की सेटिंग को एडजस्ट करना बहुत जरूरी हो जाता है।
गर्मियों में फ्रिज को किस नंबर पर चलाएं?
यह आपके फ्रिज की कैपेसिटी और मॉडल पर निर्भर करता है, लेकिन सामान्य रूप से:
|
फ्रिज का नंबर सिस्टम |
गर्मियों में सुझाई गई सेटिंग |
|
1 से 5 |
4 या 5 नंबर पर रखें |
|
1 से 7 |
5 या 6 नंबर पर रखें |
|
डिजिटल टेम्परेचर (°C) |
2°C से 4°C के बीच रखें |
अगर आपके फ्रिज में डायल सिस्टम है, तो गर्मियों में उसे ज्यादा नंबर (उच्च ठंडक) पर सेट करें।
गलत सेटिंग से क्या नुकसान हो सकते हैं?
अगर आप गर्मी में भी 2 या 3 नंबर पर फ्रिज चलाते हैं, तो इसके परिणाम हो सकते हैं:
- खाना जल्दी खराब हो सकता है
- दूध फट सकता है
- सब्जियां मुरझा सकती हैं
- बैक्टीरिया तेजी से पनप सकते हैं
- फ्रिज के कंप्रेसर पर ज़्यादा दबाव पड़ता है
सही तापमान क्यों है जरूरी?
फूड सेफ्टी के लिए भारत की FSSAI और अमेरिका की FDA जैसी संस्थाएं भी कहती हैं कि:
- Fridge का तापमान 4°C से नीचे होना चाहिए
- Freezer का तापमान -18°C या उससे नीचे होना चाहिए
यह तापमान बैक्टीरिया की ग्रोथ को रोकने में मदद करता है, जिससे फूड ज़्यादा समय तक ताजा रहता है।
क्या इससे बिजली की बचत होगी?
हां, सही सेटिंग से:
- फ्रिज को बार-बार चालू/बंद नहीं करना पड़ता
- ठंडक समान रूप से बनी रहती है
- कंप्रेसर पर लोड कम होता है
इससे बिजली की खपत में 10-15% की बचत हो सकती है।
फ्रिज को सही तरीके से इस्तेमाल करने के टिप्स
1. गर्म खाना ना रखें – पहले ठंडा करें
2. भीड़-भाड़ से बचें – फ्रिज में ज्यादा सामान ना रखें
3. बार-बार दरवाज़ा ना खोलें
4. फ्रिज की सफाई नियमित करें
5. पीछे की ग्रिल (Coils) को साफ रखें
स्मार्ट फ्रिज के लिए सुझाव
अगर आपके पास डिजिटल या स्मार्ट फ्रिज है, तो उसमें समर मोड या ECO मोड जैसे विकल्प दिए जाते हैं। गर्मियों में इनका प्रयोग करना:
- तापमान को ऑटोमैटिक एडजस्ट करता है
- बिजली की खपत कम करता है
- भोजन को लंबे समय तक ताजा रखता है
बच्चों और बुज़ुर्गों वाले घर में रखें खास ध्यान
अगर घर में बुज़ुर्ग या छोटे बच्चे हैं, तो फ्रिज का तापमान सही होना और भी ज़रूरी हो जाता है क्योंकि:
- उनके लिए खराब खाना सेहत पर ज्यादा असर डाल सकता है
- दवाइयाँ (जैसे इंसुलिन) सही तापमान पर ही स्टोर होनी चाहिए
क्या फ्रीजर की भी सेटिंग बदलनी चाहिए?
जी हां! गर्मियों में फ्रीजर का तापमान भी थोड़ा कम रखें (यानि अधिक ठंडा)।
- अधिकतर फ्रीजर के लिए -18°C या उससे नीचे आदर्श माना जाता है
- अगर बर्फ जमने में ज्यादा समय लग रहा है, तो सेटिंग बढ़ाएं
आपकी हेल्थ और बिजली दोनों का सवाल है
गर्मियों में फ्रिज की सेटिंग बदलना एक छोटा लेकिन बेहद जरूरी कदम है। इससे:
- खाना ताजा और सुरक्षित रहता है
- बिजली की बचत होती है
- फ्रिज की उम्र बढ़ती है
थोड़ा सा ध्यान देकर आप न केवल खुद को बीमारियों से बचा सकते हैं, बल्कि बिजली के बिल को भी नियंत्रित रख सकते हैं।
डिस्क्लेमर:
यह लेख केवल सामान्य जानकारी देने के उद्देश्य से लिखा गया है। अपने फ्रिज की सटीक सेटिंग जानने के लिए उत्पाद की गाइडबुक पढ़ें या कंपनी के कस्टमर केयर से संपर्क करें। किसी विशेष तकनीकी समस्या के लिए प्रशिक्षित टेक्नीशियन से सलाह लें।
